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Ensuite, disposer les galettes dans les chambres destinées à cet effet plus ou moins en quinconce
pour avoir un volume bien réparti. Les pompes à eau sont arrêtées tandis que le compresseur continue de fonctionner.
C'est Douce qui s'y colle, mon vieux dos ne me permet plus cet exercice périlleux!!!
Avant d'ensemencer,on rebranche les pompes à eau et on s'assure à nouveau que tout est en ordre.
Quand cela est fait, malgré les précautions prises au départ, il est nécessaire de compléter l'ensemencement bactériologique de l'eau. Pour ce faire, on arrête la pompe à eau et on ensemence chaque chambre nouvellement aménagée.
On laisse les bactéries reposer 20 minutes, puis on remet la pompe en marche.
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